Конспект - Коллоидная химия

Не знаете, как разобраться в этой мутной водичке?
Изучайте физическую и коллоидную химию!

Коллоидная химия (др.-греч. κόλλα — клей) — наука о дисперсных системах и поверхностных явлениях и традиционное название физической химии дисперсных систем и поверхностных явлений, возникающих на границе раздела фаз. Изучает адгезию, адсорбцию, смачивание, коагуляцию, электрофорез

Опыт. Определение pH прозрачных и мутных растворов с помощью pH-метра


Колориметрические методы определения pH недостаточно точны, а при наличии мутных систем совсем непригодны. Поэтому для этой цели лучше использовать pH-метры. По стандартному буферному раствору калибруют pH-метр, промывают электроды дистиллированной водой, подсушивают фильтровальной бумагой или ополаскивают исследуемым раствором и определяют pH анализируемого раствора.